От Личинки мухи черная львинка (Hermetia illucens) — одни из самых эффективных природных переработчиков органики. Они способны конвертировать пищевые и сельскохозяйственные отходы в ценный белок и жир. Но ключевую роль в этом процессе играют не сами личинки, а их микробиом — сообщество микроорганизмов в пищеварительном тракте. Именно этой теме посвящено исследование учёных института экологии. Оно стало победителем конкурса на выполнение НИР/НИОКР молодыми учёными (R.1) в системе грантовой поддержки РУДН в 2026 году.
«Проект направлен на изучение роли микробиома личинок насекомых как биокатализатора утилизации органических отходов. Применение подхода метагеномного профилирования позволяет выявить таксоны и гены, определяющие ферментативный потенциал сообществ, и разработать способы коррекции нативного микробиома. Результаты нацелены на получение научного основания для экологически безопасной оптимизации биоконверсии на существующих предприятиях и снижения антропогенной нагрузки», — рассказал руководитель коллектива исследователей, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Никита Александрович Митькин.
Проект, рассчитанный на 2026–2028 годы, решает сразу несколько фундаментальных и прикладных задач. Учёные уже приступили к поисково-исследовательскому этапу: анализируют микробные сообщества личинок, выращенных на разных субстратах. В качестве основных компонентов субстратов выступают органические отходы, утилизация которых является острой проблемой для сельхозпредприятий.
Команда ставит перед собой задачи:
• выявить виды микроорганизмов, которые отвечают за переработку трудноперевариваемых компонентов отходов;
• идентифицировать группы ферментов и генов, определяющих ферментативный потенциал микробиома;
• разработать критерии оценки субстратной специфичности и способы коррекции дефицитов микробиома.
Результатом проекта должна стать новая пробиотическая добавка, которую можно будет включать в схему кормления личинок. Её назначение — улучшить конверсию субстрата, ускорить рост биомассы личинок и повысить глубину переработки органических отходов.
Несмотря на то, что проект стартовал недавно, команда уже может похвастаться значимыми научными достижениями. В 2026 году в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture (уровня Q1) принята к печати статья The Black Soldier Fly Bioreactor: Host-Microbiome Synergy in Pathogen Neutralisation, Xenobiotic Remediation, and Downstream Feed Safety. В ней рассматривается синергия организма личинки и её микробиома в процессе биоконверсии.
Кроме того, подана заявка на выдачу патента на изобретение № 2026116201 — «Набор олигонуклеотидов для быстрого обнаружения бактериального возбудителя мягкой гнили у личинок мухи черная львинка методом полимеразной цепной реакции». Это практический инструмент для диагностики заболеваний в промышленных инсектариях.
Результаты проекта будут востребованы на предприятиях пищевой и сельскохозяйственной промышленности. Они позволят вовлечь органические отходы в циркулярный оборот, снизить санитарные риски и получить ценное кормовое сырье. Разработку планируют внедрить на собственных производственных мощностях индустриального партнёра — ГК Таврос, одного из лидеров АПК, с перспективами последующего масштабирования.
В распоряжении исследователей — инсектарий для полного цикла разведения черной львинки, позволяющий одновременно выращивать биомассу личинок на разных субстратах, а также лабораторное оборудование для выделения и анализа. Всё это создаёт прочную базу для экспериментов, выводы которых лягут в основу экологически безопасной и экономически выгодной технологии будущего.
Подробности по ссылке https://www.rudn.ru/media/news/nauka/dlya-pishchevoy-i-selhozpromyshlennosti-uchenye-rudn-izuchayut-kak-mikrobiom-lichinok-pomogaet-pererabatyvat-raznye-tipy-othodov